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方法一:烧一锅沥青,然后把猪头丢进沥青里再拿出来,等冷凉了,把沥青揭下来,猪毛就被拔光了。
“哥哥,哥哥!我给你带了一个好吃的肉丸子回来。”
“做好了。可以吃了”
“哥哥不要杀兔子,我要把兔子养大,兔子这么可爱,我不吃兔肉,你不要杀他们吧。”
捉鱼最后还是失败了。
弟弟的养兔子的希望还是破灭了。
掀开锅盖,红彤彤的,油亮亮的,一阵热气带着香气扑鼻而来。
五叔爷很客气,但还是收下了。
陈明亮分到了三只野兔,陈东方两只,铁蛋兄弟两只。
地主家的庶子,但是得老爷喜欢,长大了分家,就得了30顷地。
沥青是有毒的,但是好用,成本低,后世家中杀鸡,杀鸭子,都是用沥青拔毛了。
他来了!他来了!他带着礼物走来了,什么鬼?
冬天黑的很快,5点钟天就已经黑了。
这是心照不宣的事。
拿钱买礼品带过来就生分了,五叔爷是不会收的。
有总比没有强,这是爱心,陈明亮接过来这个丸子并道了声:谢谢。
“不行,不行,不能杀。”陈明天有去鸡粪上打滚的趋势。
三只兔子都是活着被捉到的,只是简单的被绑住了腿,身上没有伤。
改变命运的时刻也就到来了!
挥舞大刀,兔肉切块,大锅里放上水,丢上香料,烧开焯水。
“饭做好了吗。”
扎了纸马,备了草料。
孩子们大多在分吃今天送灶王爷的麦芽糖,每人一根筷子,上面绕着好几圈。
兔肉看着就真香,闻着也更香。
整个家族就是这6个儿子繁衍开来的,也被叫做老六枝。
做什么菜好呢?
这次,他不再这样选了。
开始是冰层太厚,闸门被冻死了,提都提不动。
开始准备祭灶君了。
“不杀,不杀,给你留着养”张春花立刻就屈服了。
陈明天看到了,立刻觉得不对劲,这是要杀我的兔兔啊,兔兔那么可爱,不要杀它们,急切起来,并开始嚎啕大哭。
大家闲聊了好一会,说些家长里短的话。
娘仨走进来没人意外,也没啥惊喜。
祷告一番。
叔爷爷是陈长寿的叔爷,从陈明亮这里论的话应该是祖爷。我
陈长寿去世之后五叔爷还是帮了不少忙的。
这约莫着有足足的三斤肉。
其实这个点已经是下午三四点钟了。
把兔子皮晾起来,等干透了这可是上好的鞋垫。
忙完这些,陈明亮又坐在炉子边打盹,感觉整个人进入了老年社会一样,不时怀念过去……
陈五叔祖从耳朵上摘下一只香烟,敲了敲烟屁股。
二是他还有声望,有声望的人乡亲们愿意亲近。
陈明亮并没有把事情做绝,他还是留了一只给弟弟,另两只就给杀掉了。
清理猪头上的毛并不算是个很麻烦的事情。
做个红烧兔肉吧,两只兔子同时吃是吃不完的,确实有点多,先吃一只刚刚好。
前世就是这一次谈话。
不过野兔也不是啥稀罕物件,大家看过也就算了。
边吃饭,张春花说起了未来改变陈明亮一生的话:
在家族里话语权很重。
原来是婶婶家刚炸好的肉丸子,陈明天临回家还抓了一把,手里的吃完还剩了最后一个。
过年乱吃,作息也不规律,几乎乱了饭点。
有些妇女一边纳鞋底,一边看男人们打扑克。
后来费尽九牛二虎之力,终于把挨着闸门的冰都砸开了,为了这个,还钻窗子从河堤值班房偷偷拿来了铁扳手,终于通过摇把把闸门给抬起来了,然而涵洞外面并没有水往外流。
陈庄都是一家人。
陈明天自己都吃了满满一大碗,全是干货,再也不提养兔子的事了,面对好吃的兔子肉,假装自己没有反对过。
娘仨进来的时候,五叔爷家里已经坐满了人。
祖上是清朝才独立出来建立的村子。
兔子一只少说也有五六斤的肉呢,怎么可能会留着越养越瘦。
陈五叔爷算是个能耐人。
一番心意,又不是用钱买的。
吃过饭,还是有很多活要干的,昨天杀猪的三只猪头,今天的两只兔子头,还有猪手猪脚,都要在锅子里卤好了,年前还能卖出去。
然后揭下灶王爷的像连同纸马和草料,一起烧掉,仪式结束。
不发丧就不管饭,人手就不好找。
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