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我们选用的食材，基本上都是国内的食材。
另外，我们餐厅不光是提供刀叉，也会提供筷子供客人自由选择。
所以其实罗德尼主厨在这里，如果让他来评判，可能我这里都不能算是西餐厅了。”
冯一帆一边解释，一边还把罗德尼给叫过来帮忙解释。
罗德尼听完冯一帆叙述，也是很直白表示：“若餐厅，确实不能算是一家真正意义上的西餐厅。
虽然看上去很多烹饪方式是西式，但更多的一些烹调技巧，是融合了中西方的技巧，而且我认为不应该去用东西方差异去评判一家餐厅好坏，而是应该应该专注于菜品味道上。”
罗德尼帮忙解释同时，也是不忘宣传佩罗旺斯餐厅。
“如同这一次，我们佩罗旺斯餐厅要进入你们国内市场，也是经过了充分的考量和论证，在味道上做了一些调整，使得口味上更加符合你们国内人群的口味。
佩罗旺斯一直都是致力于，要让客人品尝和享受美食，而不是单纯坚守我们自己的东西。”
冯一帆听了过后，对罗德尼的夹带私活也是一笑置之。
接受完采访过后，冯一帆也请来采访记者进入餐厅去拍摄了一番。
虽然今天不对外营业，但是他允许记者进入拍摄，也还是赢得了专程过来采访记者的一致好评。
拍摄过后，差不多时间已经到了傍晚六点的样子。
冯一帆先是让记者们出来，然后再把今天的客人们请进餐厅。
“好啦，时间已经不早了，有请各位贵宾入席。”
之后，在外面街头上人们羡慕目光注视下，受到邀请的人们陆陆续续进入到餐厅里就做。
餐厅里早已经被布置好了，苏连成也已经换上了衣服，和餐厅的人员站在了一起。
在大家进入餐厅的时候，苏连成和大家一同鞠躬欢迎。
“欢迎光临。”
冯一帆招呼大家坐下来，亲自引导庄道忠等人和罗德尼一行人，坐在了比较靠近开放式厨房的位置上。
这么做，也算是让这么几位近距离看着自己烹饪，算是接受专业人士检验了。
等到大家都安排坐下来，冯一帆认真清点了一下人数。
冯若若坐在爷爷奶奶身边，然后和自己的一群小伙伴一起坐，就连苏澜馨和裴彩芸带来两个女孩，也都跟冯若若他们坐在一起。
看到爸爸清点人数，冯若若扭头看了看，突然举起小手。
“爸爸，郭老师和静怡姐姐还没有来呀。”
小女孩举手发言，也是引得餐厅里大家忍不住笑起来。
这一刻大家都觉得，冯一帆这个女儿真的很有趣。
冯一帆微笑回应女儿：“好的，爸爸知道啦，那我们再稍微等一下好了。”
同时他对后厨里的人说：“你们先开始准备。”
后厨里众人马上回应：“是主厨。”
然后在石家慧和凯瑟琳带领下，后厨里的众人开始行动起来。
没有等待多久，郭虹带着郭静怡终于赶来了。
到了门口，看到门口今日客满的牌子，郭虹和郭静怡还有些犹豫要不要进门。
不过刚好被走到门口冯一帆看到，赶紧去开门让两人进门。
“快进来，大家都在等你们，咦？静怡的爸爸妈妈没有来吗？”
郭虹笑着解释：“静怡爸妈有些忙，所以没有过来。”
冯一帆点头说：“没关系，等以后，静怡可以再带爸爸妈妈一起来，到时候我请静怡你的爸爸妈妈吃。”
冯若若看到郭老师和静怡姐姐来了，也是挥挥小手喊道：“郭老师，静怡姐姐快来，我们在这里。”
郭虹和郭静怡也是走过去，在冯若若旁边桌子坐下来。
冯一帆确定客人已经到齐了，也是转身进入后厨里去。