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,你的这种胆量也值得赞赏,我觉得非常好。

    其次,你有一个问题,就是你在做好了出菜的时候,没有习惯性的进行摆盘。

    不说这些炒饭,因为炒饭可以大家分着吃,就说这几盘面条。

    其实你完全可以用叉子给卷一下,然后分成一份一份,这样大家取食的时候是不是会更加方便呢?

    你要想到,客人很多时候是需要方便进食,我们的摆盘也不光是为了美观。”

    听师父的话,宁诚非常虚心地边听边点头。

    而冯一帆所说的这些问题,也算是对大家发现各种问题的总结。

    “嗯,最后一点,你必须要掌握每一种食材需要烹饪的火候,而不是能够只是一味把这些食材都给堆叠起来,什锦炒饭也不是把料都随意丢进去,一起炒熟了就能被称作什锦炒饭的。”

    宁诚听完了师父的话,倒是有一些意外。

    他原本觉得,师父应该会严厉训斥自己一番的。

    但是没有想到的是,师父竟然没有很严厉的训斥,反倒只是很平淡指出问题。

    冯一帆最后勉励了一句:“好好努力。”

    听到师父的这句勉励,让宁诚真是感到非常的舒心,原本紧张的心情放松下来,算是长长地松了一口气。

    马小龙端起一碗小馄饨说:“好啦,师弟,好好吃饭吧。”

    接过了马小龙递给自己的小馄饨,宁诚也是大口大口吃了起来。

    这顿饭,宁诚经历了紧张、忐忑、提心吊胆,各种心情的考验,到这一刻吃上了这么一碗小馄饨,总算是完全的放松下来。

    不得不说,宁诚这一顿饭整体上做的还是不错,至少最后大家都给吃完了。

    冯一帆交代了几个人一声:“行了,你们清理干净,然后好好干活。”

    林瑞峰、马小龙和宁诚三个人立刻答应下来。

    冯一帆他们呢?一起先离开林家铺子,因为晚上还要送孩子们去上舞蹈课。

    因为今天晚饭吃的比较早,七点钟才开始上课,而吃过了晚饭竟然还不到六点半,所以冯一帆他们又带孩子们出去溜达一圈。

    走在古街上,三个小女孩非常的开心。

    这段时间,她们都没有晚上来古街上玩了。

    因为她们每天幼儿园放学要去上舞蹈课,上完课吃了晚饭过后,差不多也该各自回家去了。

    所以都没有能够一起来古街上玩的,今天刚好可以在古街上玩一会。

    冯一帆看着周末古街上人更多了,也是不禁感叹:“还真的是越来越热闹了。”

    杨志毅笑着说:“当然,因为有你冯大厨在这里吸引这些人来嘛。”

    冯一帆摇头:“也不全是我的功劳,主要是古街修缮的很好,而且街上不少的老铺子最后还是保留下来,让大家来这边有地方可以逛可以玩嘛,光是我们一家餐馆,也不可能吸引这么多人。”

    李菲儿在古街上还是把口罩给戴上,不希望引起人群的围观。

    尤其是和冯一帆一起的时候,因为冯一帆本身会很吸引人,如果李菲儿没有戴上口罩,被人给认出来,可能也会一起被围住。

    不过听到冯一帆的话,李菲儿还是忍不住笑着说:“冯大厨真是越来越谦虚。”

    冯一帆扭头说:“我这是谦虚吗?我这明明说的是实话。”

    大家闻言都跟着笑了起来。

    陈寿林说:“看起来是实话,但实际上确实是一种谦虚,这条古街如果不是有苏记在,恐怕不会吸引到这么多人关注,可能也不可能完成现在的改建,而苏记名声被重新打响,也和一帆你有关系。”

    此时,陪在姥爷身边的冯若若说:“对呀,爸爸回来,姥爷的餐馆一下子就好多人啦。”

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