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然非常的认真在考虑。

    就连庄道忠和石家慧都没有太多考虑,便凭借他们多年的经验,选定了他们两各自认为,今晚做的最好的一份。

    冯一帆看着女儿,脸上挂着宠溺笑容:“嗯,那么若若说一说,为什么你会不知道投给谁呢?”

    冯若若抬起小脑袋看了看爸爸,又看了看面前的两个盘子,一脸认真地说起来。

    “爸爸,若若觉得两个叔叔的都好吃呢,像是小马叔叔的炒饭,有肉肉的味道,就是以前若若吃过的那种烤串的肉肉味道,然后小林叔叔没有那种味道,但小林叔叔炒饭里有酸甜味道,若若也喜欢的。”

    听到小女孩提起酸甜味道,这倒是让在场很多人都惊奇不已。

    王晨晨和宁光这两个憋不住话的几乎是异口同声说:“没有酸甜味的。”

    林燕梅和宁诚各自阻止了两个憋不住话的孩子。

    庄道忠认真点头说:“嗯,若若说的没有错,小林的炒饭里,确实有一丝丝酸甜味,非常的淡,但那种酸甜味很好中和掉油腻口感,也给炒饭增加不少味觉层次,让人会想要继续吃。”

    在场的几位厨师,基本上都尝到了那酸甜味道。

    但是其他人,好像是除了冯若若,都没有注意到那酸甜味道。

    苏若曦奇怪问丈夫:“为什么我们没有尝到?我吃了两三口,也是没有吃到你们口中所谓的酸甜味道啊?”

    冯一帆跟妻子解释:“这是一个厨子的能力展现,如果随随便便都会被吃出来,那厨子的功力也太不合格了,其实那酸甜味道你知道的,是煮饭的时候,我给小林出的一个配方。”

    苏若曦听了顿时想起来:“啊,我知道,是那个梅子。”

    冯一帆点头:“对,不过小林呢做了改进,他在其中加入一些柠檬,减少了梅子的用量,这样是做到了去除油腻,同时也让酸甜味道变淡。”

    苏若曦想了想又问:“你还没回答我,为什么我们吃不太出来?”

    苏锦荣在旁边开口回答:“那是因为,很多人平时吃饭口味会相对偏重,导致舌头对一些味道的感触变差,再加上炒饭上来的时候是热的,趁热吃的时候,因为那份热度,也会让舌头微麻,吃不出酸甜味。”

    听完了苏锦荣的解释,在场众人似乎明白了,为什么冯若若会尝到。

    首先可能是因为冯若若舌头对味道的敏感,其次还是冯若若吃的时候,她小勺子里的炒饭温度降下去了。

    冯一帆继续看着女儿说:“没关系的,若若可以慢慢想一想。”

    在爸爸这么说的时候,冯若若举起手中小勺子,似乎已经有了最后的决定。

    大家看着小女孩伸出手,把手上小勺子给放在林瑞峰盘子里。

    看到这一幕,王晨晨忍不住问:“若若妹妹,你为什么要投给小林叔叔啊?你不喜欢小马叔叔的烤肉味炒饭吗?”

    冯若若认真说:“因为,炒饭不应该是烤肉味呀。”

    小姑娘的话一出口让大家又是一愣。

    短暂愣神后,庄道忠顿时笑了起来:“哈哈哈,我们研究了这么久,想了那么多,结果还不如一个小孩子看得透彻呢。”

    石家慧向冯若若竖起大拇指说:“若若说得真好,若若好厉害。”

    得到庄道忠和石家慧两人夸奖,让冯若若觉得很开心。

    但是在场其他人,有些不明白为什么两人会对冯若若大加赞赏?

    还是庄道忠开口解释:“之所以夸奖若若,是因为若若点出了两份炒饭最根本的一个问题,马小龙的炒饭确实有创意,而且味道上也非常棒,他甚至解决掉了烤肉炒饭过多油脂腻口问题。

    可是有一点他却彻底忽略了,那就是炒饭是应该有炒饭的滋味,而不是让炒饭和烤肉一个滋味。”

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