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bsp; “这个粥里的,好像不是米吧?”
胡燕母亲奇怪嘀咕:“不是米是什么啊?”
岳青松母亲认真吃了好几口说:“好像还真的不是米,但是这很像是米,这到底是什么啊?”
冯一帆笑了笑说:“粥里的确实不是米,而是鸡肉泥。”
听到这样的回答,让在座的众人都是惊讶不已。
“什么?这里面的是鸡肉泥?可是我怎么吃不出肉的感觉呢?”
苏锦荣微笑解释:“那是因为,这鸡肉泥已经被打得非常细,而且肉中的肉筋也都被挑出去了,然后加入葱姜水搅拌成肉泥,再用细筛进行过筛,只用下层非常细腻的鸡肉泥浆部分,最后用勾芡鸡汤将鸡肉泥浆在锅里烧开定型。”
听完了苏锦荣的介绍,当真是让大家感到惊讶不已,觉得还真是非常惊奇。
胡燕父亲想了想说:“那这么说起来,这道粥做起来很麻烦吧?”
苏锦荣点头回答:“过程算是非常的繁琐了。”
冯一帆笑了笑说:“也没有很繁琐,就是过筛的时候需要一点耐心而已,大家吃得开心就好啦。”
随后大家继续喝粥,但是这一次大家吃得都非常精细,都在认真去品味。
齐艳此时突然说:“这个粥的关键,应该和这个汤也有关系吧?”
冯一帆看向齐艳顿时笑起来:“弟妹倒是很懂啊,一下子就察觉到这碗粥关键点,确实关键点就是煮粥的汤。”
齐艳赶紧摆摆手:“我,我其实不懂,我就是刚刚在想,鸡汤煮出来应该会有不少油,而且要想味道煮出来,可能也不能这样清亮的,所以就很好奇,大哥你这个汤是怎么做的?”
冯一帆微笑回答:“煮出来的鸡汤不能直接用,而是要经过一番打理,其中一点就是要将汤中油和杂质清理掉。”
听着冯一帆述说,大家真的是觉得能听得津津有味,甚至就像是亲眼见到冯一帆做菜。
鸡粥喝掉,这顿宴席便算是吃完了,冯一帆和苏若曦一起收拾东西。
把堂屋里大桌清理出来后,又是给长辈们上了些茶水。
此时胡燕父亲突然说:“洗碗的事情让胡燕去。”
岳青松也给自己妻子使了眼色。
原本冯一帆是准备跟妻子一起清洗,结果就被胡燕和齐艳两个人和妻子给赶出来。
苏若曦笑着说:“你去喝茶去,陪着长辈们聊聊天,一个大老爷们,老参合我们女人的事情干什么啊?赶紧去。”
就这样冯一帆反倒是被赶出了厨房。
回到堂屋里,冯一帆一脸无奈:“这最后我被赶回来了。”
堂屋里的众人顿时哄笑起来。
冯若若则是直接冲到爸爸面前,扑进了爸爸的怀里去,像是个慵懒的小猫咪一样让爸爸抱着她。
冯一帆抱着女儿,看到女儿有些睡眼惺忪,知道女儿到了午睡的时间。
“若若,你要不要去睡一会呀?”
但是冯若若明显是不想去,搂住爸爸的脖子摇头:“不要,若若要在这里陪着爷爷奶奶和姥爷。”
卢翠玲看到小孙女的样子说:“若若还是乖乖去睡一下吧。”
岳齐昊奇怪问:“为什么妹妹会这么困啊?”
卢翠玲笑着说:“妹妹平时上幼儿园的时候,幼儿园都会安排午睡,所以到了这个午睡的时间,妹妹就会开始打瞌睡。”
冯若若撅起小嘴对爸爸说:“若若在爸爸怀里睡,可不可以呀?”