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州很多地方出产茶叶沿海有些地方出产各种海鲜，西边的化州出产各种珍稀药材和木耳、香菇等东西。所以，我们也要朝着这个方向发展才好。等有一天，清辉县的下塘集名声在外，盛产橡子面粉、香肠、木耳、蘑菇、野菊huā以及各种风味酱菜，那也不是不可能的事。”
张槐和青木对视一眼，赞叹地点头道：“对！咱们不能眼睛只盯着一样东西，生怕旁人学了去。有些地方出产是学不来的，就是学了味道也不同。咱们慢慢地做多做大，形成特产才好。”
青木也道：“咱们只不过是开了个头罢了。等在小青山附近住着的村庄都懂得用橡子果儿洗粉、喂猪这橡子面粉和猪肉就多起来了，最后就形成地方特产了。清北村如今也对山上的橡子树重视起来，听说他们今年也种了树哩。”
张槐道：“可是咱村走在前边了。无论是制作面粉和香肠，还是对外卖，都比他们起步早。”
菊huā忙道：“你可别大意了。要是他们村有那精明的人，趁着咱村还没做大抢先折腾起来了，那咱们不是白忙一场？这世上的人是各色各样的，有些人也许种田不咋样，可他惯会看人眼色，懂得见机行事，这样人是最适合做生意的，给他个机会就能发起来。所以，长雨哥，你要用心些，这买卖可不能让旁人来占了，你怎么着也要做大头。咱们这作坊也要筹划起来，木耳和蘑菇也要多琢磨，野菊huā也要伺候精心些，不能跟往常那样随它自生自灭了。”
李长雨肃穆地点点头道：“这我知道。我准备在下塘集买块地，盖间铺子，先做好准备。”
他越发的气度沉稳，一副胸有成竹的模样。镰huā笑着对金香她们道：“咋样？等这边集市热闹了，咱做的东西不就能卖出去了？人家来进货，看到笋干蘑菇木耳能不买？看到各样酱菜能不买？就算别的地方也有，他顺带也要买一些的。这鸡鸭啥的，人家做的好，咱不跟人学，再另想主意就是了，我和桂枝嫂子正在试哩。那些点心咱就不用做了，肯定不能比那些城里人做的好。”
于是，女娃们又高兴起来，一边吃着东西一边叽叽喳喳地述说自己在捣腾啥吃食。
青木则跟李长雨说起送打稻机给县太爷的事，几人嘀咕了一番就去了下塘集。
等他们一走，梅子急忙问菊huā道：“菊huā，你跟桂枝嫂子琢磨的咋样了？能不能让咱尝尝？嗳哟！不成，这东西不比旁的，要害你杀鸡哩！”
她如今很会过日子，觉得杀鸡实在是太奢侈了，不年不节，也没来客人，咋能杀鸡哩！
菊huā看着她不好意思的样子，笑道：“不碍事！咱家如今不算有钱，可我这么勤快地喂鸡，就算偶尔杀一只吃也没啥。不过今儿还是不要做了，有这么些吃的，再杀鸡，太浪费了。过几天，咱上山掰了野笋子，再做这鸡。鸡做好了，再用鸡汤卤笋子和huā生米，多做几样东西出来。”
众人听了十分〖兴〗奋，期待着菊huā把鸡鸭也弄出新的味道来。
盐鸡好做一些，以香辣为主，就算做不出原汁原味，但来个改良版的总还是成的。