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了没?馅儿可是要切好了哩!”

    篮子忍不住笑了起来;“你急啥?馅儿切好了,菊花还要搁锅里炒哩。耽误不了。”

    她感到十分好笑—』她们几个今儿来菊花家,尽忙吃的去了,针线活也没做多少。不迂·想来家去娘应该不会说她的,她可是学到了好些东西哩!

    杨氏也预料这饼子一定好吃了,就冲这么精细的馅儿,那也不是一般人能做出来的。她满心喜悦地拿了好大一团猪脸肉过来,让刘小妹切。

    李金香不好意思地对杨氏道;“婶子·这猪头肉今儿叫咱们几个吃了好些去了。你明儿不够卖了吧?”

    梅子听了忙瞧瞧那盆里的猪头肉不是还有一大盆么?她傻呵呵的,可没想那么多。

    杨氏笑道;“说的啥话哩?你们难得来一回,吃顿饭还念叨。小女娃儿·能吃多少哩?也就眼下有的吃·等旁人都不卖猪头跟猪下水了,我也就不做这生意了·那时可就没得吃了。”

    她也觉得只怕这生意做不常了。不过不要紧,有了田地·再多养些猪,也不怕。

    菊花把拌好的馅儿倒入锅里,狠狠地翻炒了几回。等空气中弥漫着腌菜辣椒的酸辣味儿、葱蒜的清香、肉的浓香,立即就出锅了。

    这一刻,所有闻见的人都觉得腮帮子直冒酸水儿,连郑长河也在灶下伸头张望。

    梅子实在忍不住,对菊花道;“我尝尝味儿好不?”

    菊花瞧她眼不眨地盯着那盆馅儿咽口水的样儿,笑着拿了双筷子把她,果然搛了些尝了,一边撮着牙花回味,一边道;“真够味儿哩。这个也不难做,就是要放肉,咱家可不是经常有肉的。”

    菊花对她说道;“我正要跟小妹说哩,不放肉,打两个鸡蛋炒了搁在里边,不也香的很?鸡蛋省两个出来还是能的。”

    她家日子可是刚好过些,可不能翘尾巴笑人家。

    刘小妹连连点头道;“再放上鸡蛋更好看了红黄青各样颜色都有了哩。”

    等篮子揉好了面,几个小女娃全做起饼子来。

    甭管她们厨艺咋样,这做饼子却都是熟练的。杨氏端了个筛子,铺上蒸笼用的纱布,做好的果子饼就放在筛子里。

    待做了十几个,菊花就让郑长河烧中火,往锅里刷了一层油—省的粘锅,把饼子挨个贴在锅底,一锅贴了十几个,细细地炕了起来。

    炕了一会,她将饼子翻了个面,然后盖上锅盖焖了一小会,再揭开又翻面为的是怕炕糊了。

    梅子一边手里捏着饼子,一边大眼儿直往锅里瞟。她忽地抽了抽鼻子道;“好了哩,有香味儿了。”

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