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按：東方青色，入通肝膽，故治目疾；其治喉痹、骨鯁，則取湧泄，系乎酸苦之義。
鯉魚
味甘，氣平。鯉脊上兩筋及黑血有毒，溪澗中者毒在腦，俱不可食。天行病後下痢，及宿癥、風疾，俱不可食；服天門冬、硃砂人，不可食；不可合犬肉及葵菜食。炙鯉煙入目，損目光。
主見論。
按：鯉魚，乃陰中之陽，鱗數三十六；陰極則陽復也。其功長於利小便，故能治腫脹、黃疸、腳氣、喘嗽、濕熱；作膾則性溫，故能去痃結冷氣；燒之則從火化，故能發散風寒，平肺，通乳，解腸胃及腫毒之邪。《素問》言魚熱中，《脈訣》言熱則生風。蓋魚之在水，無一息之停，能動風動火，不獨鯉也。
鱅魚
味甘，氣溫。頭最大，目旁有骨名乙，狀似鰱而色黑，味亞於鰱，然鰱美在腹，鱅美在頭也。
主暖胃，已疣。
赤眼魚
味甘，氣溫。有赤脈貫瞳，身圓而長，細鱗，青質赤章。
主暖胃和中。
白魚
味甘，氣平。形窄，腹扁，鱗細，頭尾俱向上，肉中多細刺。
主開胃，下氣，去水氣。
草魚
味甘，氣溫。形長，身圓，肉厚而鬆，狀類青魚，有青白二色，白者味勝。
主暖胃和中，能發諸瘡。
石首魚
乾者名鯗，味甘，氣平。形如白魚，身弱骨細，鱗黃色如金，首有白石兩枚，瑩潔如玉，四月來自海洋，綿亙數里，其聲如雷，海人取之，潑以淡水，皆圉圉無力，初水來而白者，甚佳。
主開胃，益氣。
鯗：主炙食，能消瓜果成水，又治暴下痢，及卒腹脹不消。
鱤魚
味甘，氣平。
主食之已嘔，暖胃和平。
鯽魚
味甘，氣溫。喜偎泥，不食雜物，故為佳品。同蒜食，生熱；同沙糖食，生疳蟲；同芥菜食，成腫疾；同豬肝、雞、雉、鹿肉食，生癰疽；同麥門冬食，害人。
主溫中，益胃。豬脂煎灰服，治腸癰，和醬汁，塗諸瘡。
按：鯽魚屬土，故有調胃益腸之功。多食，亦動火。
嘉魚
味甘，氣溫。首有黑點，長身細鱗，肉肥白如玉，味頗咸，食乳泉故也，眾魚莫及。
主勞瘦虛損，腎虛消渴。
魴魚
一名鯿魚，味甘，氣溫。小頭縮頸，穹脊闊腹，扁身細鱗，其色青白，腹內有肪最美。
主和芥食，助肺氣，去胃風，消穀；作鱠食，助脾氣，令人能食。功與鯽同，疳痢人勿食。
鱸魚
味甘，氣平。有小毒。出吳中，淞江尤盛。四五月方出，長僅數寸，狀微似鱖，而色白有黑點，巨口細鱗，四鰓。
主補五臟，益筋骨，妊婦食，安胎。
鱖魚
味甘，氣平。扁形闊腹，大口細鱗，有黑斑彩斑，色明為雄，晦為雌，皆有鬐鬣刺人，厚皮緊肉，肉中無細刺。
主腹內惡血，去腹內小蟲，腸風下血。
鯊魚
味甘，氣平。溪澗中小魚也。長四五寸，頭尾般大，□狀似赤眼，身圓似鱔，厚肉，重唇，細鱗，黃白色，有黑斑點文，鬐刺甚硬，其尾不歧。
主暖中，益氣。
鰷魚
味甘，氣溫。江湖中小魚也。長僅數寸，形狹而扁，狀如柳條，性好群遊。
主暖胃，止冷瀉。
烏魚
味甘，氣寒。
主濕痹，五痔，下十種水氣，及妊婦水腫。作鱠，與腳氣人食良。
鰻鱺魚
味甘，氣平。狀如蛇，背有肉鬣至尾，無鱗，有舌，腹白，大者長數尺。背有黃脈者，名金絲鰻鱺。歙州出一種，背有五色文者，尤勝。腹有黑斑者，四目者，背有白點無鰓者，俱不可食。孕婦勿食。凡使，連骨，燒存性用。
主濕腳氣，腰腎間濕，風痹，傳屍，疰氣，五痔，瘡瘻，殺諸蟲，及小兒勞疳，一切風瘙如蟲行。
按：鰻鱺，與蛇同類，其功專在殺蟲去風。
鱔魚
（附：尾血）
味甘，氣大溫。生水岸泥窟中。多食令人霍亂，時行病食之，多復。一種蛇變者，夜以燈照之，必項下有白點，通身浮水上，有毒害人。
主去十二經風邪，濕痹，除腹中冷氣腹鳴，婦人產後諸虛，貼一切痔瘻、臁瘡、引蟲。
附：尾血，主口眼喎斜，同麝少許，左喎塗右，右喎塗左，正即洗去。耳痛，滴數滴入耳；鼻衄，滴數點入鼻；疹後生翳，點少許入目；赤疪，同蒜汁、墨汁頻塗之。
按：鱔魚，與蛇同形同性，其力在尾，故能走經脈，療十二風邪，及口喎、耳目諸竅之病。風中血脈，則口眼喎斜，用血主之，從其類也。
鰌魚
味甘，氣平。海鰌，生海中，極大；江鰌，生江中，長七八寸；泥鰌，生湖池，長三四寸，沉於泥中。
主暖中，益氣，醒酒，解消渴。
鱣魚
即鰉魚，味甘，氣平。生江海深處，長二三丈，純灰色，背有骨甲三行，鼻長有須，口近頜下，尾歧無鱗，張口接物，聽其自入，世俗所謂鱘蝗魚吃自來食，是矣。
鱘魚
味甘，氣平。生江海深處。亦鱣屬也，但背上無甲，骨不脆，色青碧，腹下色白，鼻長與身等，餘與鱣同。
按：鱣魚、鱘魚，食之動風氣，發一切瘡疥，多食生痰成癥，作鮓味奇，亦不益人。
孩兒魚
味甘，有毒。
主瘕疾。
黃顙魚
味甘，氣平。微毒。無鱗，似小鮎，腹下黃，背上青黃，腮下有二橫骨，兩須，有胃，群遊作聲軋軋。
主煮食，消水腫，利小便；燒灰，治瘰癧，久潰不收斂及諸惡瘡。
河豚
（附：肝及子）
味甘，氣溫。有毒。生吳、越最多。狀如蚪鬥，大者尺余，背色青白，有黃縷，無鱗、無鰓、無膽；一種色炎黑，有文點，毒尤甚。煮忌煤炱落中，與荊芥、菊花、桔梗、甘草、附子、烏頭、相反，宜荻筍、蔞蒿，畏橄欖、甘蔗、蘆根、糞汁。
主去濕氣，理腰腳，去痔疾，殺蟲。
附：肝及子，有大毒。主疥癬蟲瘡，同蜈蚣燒研，香油調搽之。
豚魚
味鹹，氣腥。生海中為海豚；生江中為江豚。舟人候之占風，其中有曲脂，點燈照樗蒲即明，照讀書、工作即暗，俗言懶婦所化也，肉不中食，膏和石灰艌船良。
主飛屍，蠱毒，瘴瘧，作脯食之。肪主瘡癬，殺蟲。
鮫魚
（附：皮）
味甘，氣平。生近海諸郡。青目赤頰，背上有鬣，腹下有翅，味並肥美，南方珍之，大者尾長數丈，能傷人，種類狀貌不一，皆皮上有沙，堪揩木如木賊，小者子隨母行，驚即從口入母腹中。
主作鱠，補五臟，功亞於鯽。
附：皮，主治心氣，鬼疰，蠱毒，食魚鱠成積不消。
鮑魚
味辛，氣臭而溫。
主撲折瘀血，痹在四肢不散，女子崩血不止，煮羹通乳汁。
蝦
味甘，氣溫。有小毒。米蝦、糠蝦，以精粗名也；青蝦、白蝦，以色名也；梅蝦，以梅雨時有也；泥蝦、海蝦以出產名也。有病人勿食，動風，發瘡疥，冷積，小兒勿食。
主作羹，治鱉瘕，托痘瘡，下乳汁。法制，壯陽，煮汁，吐風痰。搗膏，敷蟲疽。
海?
味鹹，氣溫。
主婦人勞損，積血帶下，小兒風疾，丹毒，湯火傷。
鰣魚
味甘，氣平。
主補虛勞。蒸下油，瓶盛埋土中，取塗湯火傷甚效。
鱵魚
味甘，氣平。大小異形，喙尖有一細黑骨如針。
主食之無疫。
石鮅魚
味甘，氣平。有小毒。生南方溪澗中。長一寸，背裡腹下赤，南方以作鮓。
主瘡疥癬。
鯢魚
味甘。有毒。生山溪中。似鮎有四足，長尾，能上樹，大旱則含水上山，以草覆身，張口，鳥來飲水，因吸食之，聲如小兒。
主食之，已疫病。
鮎魚
味甘，氣溫。反荊芥。赤目、赤須、無鰓者，並殺人。合牛肝食，令人患風噎；合野豬肉食，令人吐瀉；合鹿肉食，令人筋甲縮。
主水腫，利小便，五痔下血，同蔥煮食之。
金魚
味甘、咸，氣平。
主久痢禁口。
鰱魚
味甘，氣溫。
主溫中，益食。多食，令人渴，發瘡疥。
鰾膠
味甘、咸，氣平。以魚腸造成者，黏物甚固。
主燒存性，治產難，及產後血運，破傷風搐，赤白崩中，便毒腫痛。
魚鮓
味甘、咸，氣平。凡鮓，皆發瘡疥。內有發，害人，不熟者，損脾胃。
主搗炙，傅蟲瘡，聤耳，痔瘻。
魚鱠
味甘，氣溫。凡諸魚之鮮活者，薄切，洗淨血腥，以蒜齏、薑、醋、五味和食之。但近夜勿食，不消成積；勿飲冷水，生蟲；同乳酪食，令人霍亂；不可同瓜食。
主心下酸水，冷氣，濕痹，伏梁氣塊，冷結痃癖，宜腳氣風氣人。
按：魚鱠，非治病者也，謂有所主，亦用之使吐耳。予見患偏頭風者，久藥不愈，偶忍痛往外經營，舟中早起，坐船外漱口，忽聞水腥觸喉，吐綠痰數升，病遂失。謂魚鱠有所主，亦與此同。
介部
龜甲
（附：溺、血、肉）
味甘，氣平。江湖皆有之。版當心前一處，四方透明，如琥珀色者最佳。其頭方、腳短、殼圓、版白，為陽龜；頭尖、腳長、殼長、版黃，為陰龜，陰人用陽，陽人用陰。版取敗者，謂鑽灼陳久如敗也；一云煮過鑽過者，性氣不存，須自死枯敗者。入藥惟用水龜版。惡沙參、蜚蠊。凡使，止取底版，鋸去四邊，石上磨淨，灰火炮過，塗酥炙黃，或酒炙、醋炙、脂炙、燒灰，各隨本方。勿令中濕，中濕者有毒。
主骨蒸勞熱，血麻痹，腰背疼，痎瘧，去瘀血，止血痢，傷寒勞復，肌體寒熱欲死，五痔，陰蝕，小兒囟不合，燒灰傅頭瘡不燥，婦人漏下赤白，產前後痢疾，難產，及陰癢。
按：龜，上下甲，古人通用，至《日華》始用版。夫龜屬陰，而版乃陰中之至陰，大有補腎之功，故所主之病，皆腎虛所致，大凡滋陰降火之藥，多寒涼損胃，惟龜甲有中州之甘味，真良品也。龜首，常藏向腹，能通任脈，取下甲以養陰；鹿鼻常反向尾，能通督脈，取上角以養陽，二物之壽，蓋本諸此，其神靈所以獨異也。
附：溺，荷葉盛之，以鏡照之自出，或用棕搐鼻亦出。主滴耳，治聾；點舌下，治中風舌喑，小兒驚風不語；摩胸背，治龜胸、龜背。
按：龜尿走竅透骨，故主諸病。
附：血，味鹹，氣平。主塗脫肛。
附：肉，味甘、酸，氣溫。主釀酒，治大風癱瘓；煮食，除濕痹、風痹，寒嗽，瀉血，痢血。
鱉甲
味鹹，氣平。生各處，以岳州、沅江所出、有九肋者，生剔為上。三足、赤足者，腹下有卜字、王字、五字形者，頭足不縮者，獨目者，目四陷者，腹下紅有蛇紋者，俱有毒，不可食，急埋深阱，免誤後人。惡理石、礬石。凡使，堅積，醋煮；勞熱，童便煮，須研極細用。又法，以煅灶灰一斗、酒五升，浸一夜，煮令爛如膠用，更佳；桑柴火，尤炒。
主老瘧瘧母，痃癖癥瘕，骨節間勞熱，傷寒陰毒腹痛，勞復，食復，腸癰，鼻瘜，陰蝕，痔核，撲損瘀血，石淋，婦人經閉，漏下五色，墮胎，小兒驚癇。
按：鱉甲，色青入肝，所主俱肝經血分之病，兼能益腎；龜甲，色黑入腎，所主俱腎經血分之病，兼能通心，蓋介蟲陰類也，主治陰經，各從其類耳。但鱉肉主聚，故凝滯；鱉甲主散，故疏利，亦不可不別也。
牡蠣
味鹹，氣平、微寒。生海旁，附石而生。初如拳石。磈礌相連如房，四面漸長，至一二丈，每一房內有肉一塊，每潮來，諸房皆開，有小蟲入則合以充腹。取者，皆鑿房，以烈火逼之，挑取其肉，最美而貴。入腎經血分，亦入肝、膽經。貝母為使，得甘草、牛膝、遠志、蛇床子良，惡麻黃、辛夷、吳茱萸。凡使，不必論左顧，入鹽一兩，煮一時，再入火煅赤，研粉，以琥珀試之，隨手走起者真也。
主傷寒寒熱，溫瘧洒洒，除留熱在關節，營衛虛熱，去來不定，止消渴，療咳嗽化痰，除心脾氣痛，脅下痞熱，定驚恚怒氣，止盜汗，除老血，澀大小腸，男子虛勞鬼交，女子崩中帶下，小兒驚癇，及癰腫、鼠瘻、癭核。
按：牡蠣，咸能軟堅，寒能除熱，澀能回津，牡蠣之功畢矣。以柴胡引，去脅下硬；以茶引，消項上結核；以大黃引，消股間腫；以麻黃、蛇床子、乾薑佐，去陰汗；以地黃為使，益精、止小便；以杜仲合煎，固盜汗。凡病虛而多熱者，宜用；虛寒者，忌之。
文蛤
味鹹，氣平。生東海。其形一頭小，一頭大，殼有斑。海蛤，功用亦同。凡使，以半天河水煮三時，以枸杞汁拌勻，入竹筒內，蒸一伏時，搗用。
主化痰飲，消積聚，止消渴，咳逆，十二水滿急痛，胸痛腰痛，脅脹，血痢，傷寒出汗不徹，抽搦，婦人血結胸，崩帶。
按：文蛤，水族性寒，能利水勝熱。傷寒病在陽，當以汗解，反以冷水噀之，或灌之，其熱鬱遏不出，意欲飲水而反不渴。蓋水與邪氣，滲入少陰，以其經脈上循喉嚨，故意欲飲水，尚在經中，未入於裡，故反不渴，斯時不用鹹寒收陰瀉陽，邪留變熱，必致大渴引飲矣！則知文蛤專治內外水飲也，若服而不差，必水飲在膀胱，又以五苓為要。
石決明
味鹹，氣平。形長如小蚌而扁，外皮甚粗，細孔雜雜，內則光耀，背側一行有孔，如穿成者。凡使，以麵裹煨熟，磨去粗皮，搗爛再研如面，方入藥用。
主肝肺風熱，青盲內障，骨蒸勞極，通五淋。
按：石決明，鹹寒入血除熱，所以主諸目；入腎補陰，故骨蒸勞熱亦主之也。
真珠
味鹹、甘，氣寒。蚌蛤無牝牡，雀所化成，故能生珠。凡蚌孕如懷胎，謂之珠胎。入心、肝經。凡使，以新完未經鑽眼者，人乳浸三日，以豆腐煮過，研如粉用；不細，則傷人臟腑。
主安魂魄，去目翳，除耳聾，手足皮膚臚脹，止遺精白濁，解痘疔毒，治難產，下死胎、包衣，小兒驚熱風癇。
按：真珠，為水精所孕，專能制火，且其性鎮重，又能墜痰，故主心、肝二經之病。
黿甲
味甘，氣平。凡使，炙黃酒浸，研用。
主外科一切惡瘡用之。
蟹
（附：爪、殼）
味甘、咸，氣寒。有小毒。雄者臍長，雌者臍團，霜後方可食。其有足斑、目赤、獨螯、獨目，或兩目相向，腹下有毛、腹中有骨、六足、四足者，並有大毒，不可食。孕婦食之，令子橫生。
主解結散血，續筋骨，愈漆瘡，解鱔魚毒。
附：爪，主破宿血，墮胎，醋煎服。
附：殼，主燒存性，蜜調，塗凍瘡、及蜂蠆傷；酒服，治婦人兒枕痛。
蚌粉
（附：肉）
味鹹，氣寒。生江湖。大者長七八寸，狀如牡蠣輩；小者長三四寸，狀如石決明輩，其肉可食，殼可為粉。蜆殼、瓦壟子，主治多同。
主解熱，燥濕，化痰，濕腫，水嗽，擦陰瘡。
附：肉，味甘、咸，氣冷。主止渴，除熱，解酒毒。
蛤蜊粉
即海粉，味鹹，氣寒。生東南海中。白殼紫唇，大二三寸，火煅其殼作粉，不入煎劑。
主熱痰，濕痰，老痰，疝氣，白濁，帶下；同香附末、薑汁調服，治心痛；油調，塗湯火傷。
按：蛤粉，乃腎經血分之藥，故主濕嗽腎滑之疾；又寒制火，而咸潤下，故能降焉；寒散熱，而咸走血，故能消焉；堅者軟之以咸，取其屬水而性潤也；濕者燥之以滲，取其經火化而利小便也。
馬刀
味辛，氣微寒。有毒。生江湖。似蚌而小，形狹而長，其類甚多，長短大小，厚薄斜正，雖有不同，而性味功用則一也，凡使，用殼煉粉。
主水癭、氣癭、痰飲。
田螺肉
味甘，氣大寒。
主利大小便，去腹中結熱，腳氣衝上，手足浮腫，用真珠、黃連末內入良；取汁注目中，止目熱赤痛；搗爛貼臍，引熱下行，止禁口痢；取水搽痔瘡，燒研治瘰癧。
螺螄
（附：爛殼）
味甘，氣寒。清明後，其中有蟲，不可食。
主黃疸，水腫，反胃，痢疾，脫肛，痔漏，利大小便。
附：爛殼，主痰飲積，反胃脘痛，小兒哮疾，軟癤。
淡菜
味甘，氣溫。生東南海中。形狀不典，而甚益人。
主□五臟，益陽事，理腰，腳氣，腹中冷氣，痃癖，癭氣。